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如果发现山楂干生虫了，那还是不要吃了，因为被虫蛀了的山楂干上可能会有虫卵及其他细菌微生物，若是此时食用很有可能伤害身体健康。山楂干生虫的原因可能是存放时间比较长，或者说是环境比较潮湿发生霉变，所以才会起虫的。建议下次买山楂干的话，可以放在干燥的环境里保存。