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杂交水稻的成功意味着中国人民彻底摆脱了饥饿。单位粮食产量的增加为中国农业大幅增产开辟了新途径,产生了巨大的社会经济效益,给世界人民带来了巨大的福音。
西方世界称袁隆平的杂交水稻为“东方魔稻”,继古代四大发明之后,国际上将杂交水稻视为中国“第五大发明”。
袁隆平通过自己的长期实践,实现了水稻育种的历史性突破,杂交水稻育种的成功,证明了科学发展对促进国民经济的巨大作用,使我国杂交水稻技术处于世界先进水平,一般来说,杂交水稻的成功解决了中国10亿人的饮食问题。
杂交水稻指选用两个在遗传上有一定差异,同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,生产具有杂种优势的第一代杂交种,就是杂交水稻。
简单来说,就是不同品种水稻之间的交配,就叫杂交。它们的后代具备不同品种的优点,变得更强大。大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。水稻雄性不育系是一类特殊的水稻类型,其自身花器中,雄性器官发育不完善,不能形成正常的花粉,其雌性器官发育正常。因而不能自身繁殖,需要借助于外来水稻花粉才能结出种子。
水稻雄性不育系与水稻雄性不育恢复系杂交(接受后者的花粉),得出的种子下代种植就是一般意义上的杂交稻种子。高产、抗病、抗寒、抗倒等特点是第三代杂交水稻相比前两代普遍具备的优势。
袁老在全球农业领域也是领军人物。他是世界上研究与发展杂交水稻的开创者,被誉为“杂交水稻之父”,还被联合国粮农组织聘请为首席顾问。在大大改善中国的粮食供给、降低粮食风险的同时,袁隆平也积极推动杂交水稻惠及世界各地。他数十次赴印度、越南、缅甸、菲律宾、孟加拉、美国等国指导发展杂交水稻。
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